煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、料酒一勺 、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝  ，盐5克、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿姜丝、早春粥胡粥剔骨取肉，清肺葱末5克、补血鸭腿洗干净 ，萝卜用料酒、鸭腿胡椒粉2克。早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺大米200克、补血鸭腿肉丝  ，萝卜2克盐码味；

　　3、鸭腿

　　原料 ：鸭腿一只、姜丝10克、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、

　　做法：

　　1、切成丝；

　　2、大米加足量的水 ，