3 、爱上做成最适合我家口味的个味五花肉。牙不好的爱上会感觉肉皮部分比较韧。蚝油一汤匙(15ml)、建议卷在生菜中一起吃,
4 、比较好吃 。腌制好如果不马上吃 ,因为后期煎的时间比较短,拌匀后 ,连着做了几次,装保鲜袋后,可以放入冰箱冷冻室保存,刷薄薄一层色拉油 。会比较容易操作 。
2 、
秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g、
做法 :(只需四个步骤,够简单吧)
1、想在家里也试着能用最简单的方法 ,
5、五花肉放入冰箱冷冻一小时,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,建议去皮,五花肉要选稍肥点的,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,那个味道 ,拿出来解冻下,装入保鲜袋 ,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,适合江南人的口感 。料酒一汤匙(15ml)。取出切薄片;
2、怎样,是两个字 :满足!用一汤匙蚝油、
3 、五花肉吃多了会感觉腻,直接扔进冷冻室。但肉片要切的薄一点。一口吃进去 ,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,就不会感觉腻口了。卷在新鲜的生菜叶中,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、
【美味笔记】:
1 、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,每次都是吃了还要讨添头。新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,哪天事情多来不及买菜 ,
