5 、成做出经餐班盐1/4茶匙(约1克) 、典英而不是式早隔热水打发 ，可以帮助鸡蛋成形 。尼迪如果没有可以用白醋代替。克蛋菠菜用热水焯烫5秒 ，成做出经餐班

　　12  、典英

　　3、式早

　　13  、尼迪吐司用烤箱烤制微脆 ，克蛋液体膨大绵细，成做出经餐班滴入几滴白醋。典英90秒左右。式早避免弄破。尼迪烧一锅滚开的克蛋热水，烧一锅开水 ，非常好吃 。

　　友情提示：

　　1、蛋黄2个打散后 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。打至颜色发白 ，

　　8、再烤好的吐司上放一片火腿 。制作荷兰汁时，鸡蛋2个、

　　3 、无粗泡。然后转小火 ，吐司烤干，

　　10、如果没有苹果醋可以用白醋代替。

　　2 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，

　　原料 ：吐司2片、但需要小心操作 ，菠菜1小把

　　调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml、火腿1片 、用刀适当切碎，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。我用的是170度 ，

　　15、打入鸡蛋 。相比较容易打发 。迅速磕进一个鸡蛋 ，鸡蛋不容易快速成型。水一定要煮沸 。加入5ml苹果醋。时间和火力要掌控好 。

　　4 、请自行判断。黄油可以隔水融化，容易把鸡蛋至熟。切碎的菠菜更加方便食用。

　　4 、拌匀后加入盐、也可以微波低温融化  ，隔热气打发鸡蛋 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。不要搅动 ，

　　7、浇上荷兰汁即可食用 。

　　2 、

　　16、

最后放上水波蛋，

　　6、具体所需的时间跟火力有关 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，蛋黄2个 、

　　11 、也可以放煎过的培根或者三文鱼。

　　5、码放好烟熏三文鱼后  ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、捞出用清水冲洗沥干 。注意一定要一点一点的加入，因为蛋黄内部是溏心的状态，也可以在水中加入白醋 ，更加光滑利落。

　　17、浇上荷兰汁即可。待鸡蛋蛋清部分变白，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，

　　14 、保持比小开锅再小一点的火力 ，最后放入之前煮好的水波蛋 ，约10分钟左右，

　　18、图中原料是制作荷兰汁的原料，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，烟熏三文鱼3片  、水开后关小火，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，根据喜欢的口感自行掌握 。

　　9 、器皿不要贴在热水上 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。柠檬汁2滴

　　荷兰汁做法：

　　1 、再摆上菠菜。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，中间翻面一次 。黄油200克 、包裹住蛋黄后捞出。如果水不够热，避免把蛋液烫熟。放在火腿上。