11、花生焖至汁至浓稠即可 。焖猪加入适量的南乳盐。
2 、花生
21、焖猪酱油 、南乳姜 、花生白酒 、焖猪准备所需材料 。南乳猪蹄凉水下锅 。花生姜切成片。焖猪然后倒入瓦锅内 。南乳猪蹄洗净剁块 。花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起。
20 、然后焯烫一下 。南乳（五块） 、倒入调好的南乳酱 。加入白酒 。大葱 、
做法 ：
1 、葱 、
18、糖、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。放入4-5克盐 。
6 、
16 、煸炒1分钟。
4 、
8、
19 、
调料：盐 、加入白糖（大概30克左右） 。
3 、
17 、食用油 。再加入清水 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
15 、
9 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
22、
5 、花生提前泡浸20分钟 ，蒜 。大葱切段 ，花生、放入姜 、蒜炒出香味 。
14 、
10 、海鲜酱（2勺半） 、
13 、然后放入香油和食用油。
12 、开锅后加入泡浸过的花生 。加酱油。
7 、
材料 ：猪蹄 、