4、味浓鸡腿肉相对会嫩一些,香菠这样菠萝味更浓郁哦
3、萝鸡勾芡
6 、独家的美都行
2 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、味浓红椒 、香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡不滤渣
8 、生抽 、放两滴生抽增鲜
4、黑胡椒看个人喜欢哈 ,所有用大火拌炒
3 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,黑胡椒、锅中放少许油 ,拌匀,放生抽提鲜 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,作为勾芡用
步骤:
1、姜切片
6、不喜欢可以不放
4 、菠萝会有点出水,腌制下
5 、量一定要少哈
盐 、可以用鸡胸肉哈,肉切成小块2、老姜
准备工作:
1、菠萝泥直接用 ,菠萝切小块
7、大火拌炒,菠萝 、放少许黑胡椒跟盐
3 、放菠萝汁
5 、
材料 :琵琶腿、放少许生粉
9 、生粉 、用这个勾芡,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、
