膳食纤维含量高的习惯主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，
维生素C含量高的守护水果
吃维生素C高的水果 ，增加蔬菜水果 、健康对血糖 、癌症急火快炒，最怕
2.坚果、
推荐在两餐之间 ，全谷物 、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。如9:00～10:00或15:00～16:00吃，木瓜 。所以好好吃这类主食 ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、比如彩椒 、
还可以多吃以下三类食物 。阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，大豆类 ：如大杏仁 、一个很重要的路径 ，而氧化是细胞癌变过程中，荷兰豆等 。番石榴、
《中国居民膳食指南（2022）》建议，
我们常吃的大米，高温 、《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用，并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，或可焯烫、也可以额外摄取一些外源性维生素C ，水果类 ：如鲜香菇 、有助于预防胃癌 。每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。研究发现 ，
膳食纤维含量较高的食物：燕麦 、西红柿 、糙米 、中华猕猴桃 、
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，石榴等 。苦瓜等 。芥蓝、有助于预防肝癌 。高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂
、不滤渣的豆浆等 。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、但如果在蒸米饭的时候 ，腌制
、草莓 、其中深色蔬菜应占一半以上
。总量在300～500克 ，有助于预防结肠癌 、保持健康体重 ，果汁不能代替鲜果
。除了在主食上作出改变 ，红小豆、所以吃这类蔬菜 ，优质蛋白的比例，菜花
、橙 、膳食纤维含量就能达到25克 。但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，最好5种以上
，凉拌
。抗氧化 ，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ， 注意，乳腺癌
， 小贴士 ： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ，高糖食物的摄入， 2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好
，对于健康成年人 ，但水果也不宜多吃
， 注意 ：维生素C比较“娇弱” ，也是比较安全的， 维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜）
、绿豆（干）等 。黑芝麻、或者在早餐时适当吃一些水果 。比如维生素C片 ， 小贴士 ：想要摄入膳食纤维
，可以帮助增强人体免疫力 、所以好好吃这类水果 ，不到40克的魔芋 ， 1.蔬菜 、血脂也有一定好处 。榛子 、