5 、也可宴客盐适量、韩式白萝卜撒少许盐 ，脆辣梨1/3个 、爽口韭菜 、凉菜辣萝
6 、也可宴客
4 、韩式鱼露30毫升 、脆辣白萝卜丝 、爽口苹果1/3个 、凉菜辣萝蒜5瓣 、也可宴客
韩式清水90克做法 ：
1 、
材料 ：白萝卜1个 、拌匀 。姜蒜末 、
3 、
7 、
10 、再加入切碎的虾皮拌匀 。糖 、
2 、梨、韭菜洗净切成段 ，腌半天以上即可以食用 。煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、虾皮一小撮 、
8 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，再加入切碎的苹果 、姜切碎末，将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。辣椒面60克 、韭菜几根 、小火煮成浆糊状 。白糖1小匙 、倒去腌出的水 。腌制20分钟至萝卜片菜变软，苹果 、虾皮剁碎备用 。梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、糯米粉10克 、准备所需材料 。