6煎好的让享豆腐出锅备用。临出锅时放葱即可 。块感
3我这次用的觉番是老豆腐，
5煎至皮脆金黄即可 。茄烧姜 、豆腐辣椒和花椒炒香 。吃肉
4铁锅烧热，让享
11放入煎好的块感豆腐 ，
觉番下油烧热后 ，茄烧10放半小碗水，豆腐方便剔除 。吃肉再放老抽炒匀 。让享
8再放豆瓣酱 、块感买了一大块，小米椒 、盐 、
9放番茄炒出汁水 ，直至汤汁收干，料酒炒匀 。糖 、
12放盐 、
食材明细 ：豆腐 400克 、
7锅内留少许油 ，约400克 ，
2姜蒜切片 ，约厚一厘米 。切了方形的薄块 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。番茄 一个 约230克 、炒匀 。下豆腐块煎 。葱 、花椒 、蒜 、糖和鸡精，豆瓣酱 一大勺 、烧开 。下姜蒜 、炒匀 ，老抽 一大勺 、