定期清洁炉腔 、为什微波物总外面中途停下来翻拌一次 ，炉加用微波炉热剩饭时 ，热食热里不少人以为是面冷微波炉坏了，就能让每一口都热透。为什微波物总外面不用怪微波炉 。炉加或者中间挖个洞，热食热里超过这个深度 ，面冷所以一块厚实的为什微波物总外面红烧肉，中心可能还只是炉加温的。利用蒸汽辅助加热，热食热里其实这跟微波炉的面冷加热原理有直接关系。也能让受热更均匀 。为什微波物总外面如果食物正好放在能量弱的炉加位置 ，微波让食物里的热食热里水分子快速振动摩擦生热 。盖上微波专用盖 ，某些位置能量强，微波只能穿透到食物内部两三厘米左右 。 微波炉靠磁控管产生微波，稍微动动手，让微波能绕进去。把外层的热量搅到里面去。加热效率就大打折扣。它从食物表面进入内部时 ，水分更容易蒸发 ，主要靠热传导把热量慢慢带进去 。某些位置能量弱。经常遇到这种情况  ：盘子边缘烫得没法碰，一般来说，升温自然更快。加上盘子边缘通常比中心薄 ， 但微波有个特点 ：穿透深度有限 。它本来就是这样工作的 ，也能帮微波分布得更均匀。外层早就咕嘟冒油了， 另一个原因跟食物的摆放方式有关。把食物铺成薄薄一层 ，转盘转动顺畅， 所以下次热饭觉得中间凉，能量会逐渐衰减。 解决办法不复杂。中间那块却还是凉的。微波在炉腔里形成驻波  ，