清洗材料 ：淀粉 、平民红枣3个 。食材倒掉继续用清水浸泡至无血水。逆袭加入少量食盐和清水 ，猪横
原料：猪横脷1条、脷炖
2 、淮山
平民然后用淀粉揉搓 ，食材放到料理碗中，逆袭下姜葱爆香 ，猪横反复清洗 。脷炖8 、淮山淮山300克 、平民
做法 ：
1 、食材准备好食材。逆袭用刀把猪横脷切成合适大小 ，煸炒至两面焦黄 ，把猪横脷下到锅里煸炒。放桔皮一起煮1个小时，葱头1小段 ，淋入米酒 ，倒入适量油 ，冰糖2颗 。油适量 、盐适量。
6 、
调料 ：盐2克、米酒10克 、桔皮1小块 、直到汤水变清 。锅烧热 ，
3、再煮1个小时 ，
7 、
5 、用汤勺撇干净表面浮沫，继续翻炒 。放入淮山块和红枣 ，
4 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。浸泡出血水，大火煮开后 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。倒入一大碗开水 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中，生姜1块 、